Jägerin mit Hund und Falke — © Klaus Leix

Immaterielles Kulturerbe

Falknerei in Deutschland

Falknerei, auch Beizjagd genannt, ist die Jagd mit abgerichteten Greifvögeln (Beizvögeln) auf freilebendes Wild in seinem natürlichen Lebensraum. Das Abtragen, also Zähmen und Abrichten, sowie Einjagen eines Beizvogels durch Falknerin oder Falkner ist ein sensibler Prozess, bei dem der Greifvogel sich langsam und nur mit positiven Erfahrungen und Belohnungen an die jeweilige Person gewöhnt.

Fakten

Aufnahmejahr: 2014
Verbreitung: deutschlandweit und darüber hinaus
Zentraler Termin: ganzjährig
Bereich: mündlich überlieferte Traditionen und Ausdrucksweisen; gesellschaftliche Bräuche, Feste und Rituale; Wissen und Bräuche in Bezug auf die Natur und das Universum

zum internationalen Eintrag in die Repräsentative Liste des Immateriellen Kulturerbes der Menschheit

Obwohl die Kunst der Falknerei mindestens 3.500 Jahre alt ist, sind die Grundprinzipien beim Abtragen und bei der Beizjagd im Kern die gleichen geblieben, wobei der technische und medizinische Fortschritt, wie auch die ethologischen Kenntnisse der heutigen Zeit, eine dem modernen Tierschutzgedanken Rechnung tragende Praxis ermöglichen.

Rechtlich sind in Deutschland von den heimischen Arten nur Habicht, Steinadler, Sperber und Wanderfalke als Beizvögel zugelassen, die alle, abgesehen von Ausnahmen beim Habicht, gezüchtet sind. Die Haltung ist bei den genannten einheimischen Arten auf insgesamt zwei Vögel pro Person beschränkt. Lediglich Zuchtbetriebe dürfen mehr Tiere halten. Zusätzlich zur regulären Jagdprüfung muss von den Praktizierenden eine spezielle Falknerprüfung erfolgreich abgelegt werden, um den Falknereischein zu erlangen. Diese doppelte Prüfungspflicht besteht weltweit nur in Deutschland.

Die Falknerei benötigt viel Geduld und Einfühlungsvermögen. Da Greifvögel Bestrafungen nicht verstehen, werden sie zu keiner Zeit angewendet.

„Die Falknerei gehört zu jenen Traditionen und Bräuchen, die zeigen, dass Reichtum nicht allein in Wohlstand begründet liegt, sondern in der Vielfalt unserer Kultur.“

Prof. Monika Grütters, Staatsministerin für Kultur und Medien a.D.

Eine Reihe von Jägern mit Hunden — © Hungarian Open Air Museum/ UNESCO

Jäger mit Hund und Falke — © DFO/ODF/VDF

Falke rennt Hase hinterher — © Frank Seifert

Urkundenüberreichung — © Christoph Löffler

Auch die verwendeten Gerätschaften haben sich in den letzten Jahrtausenden kaum verändert. Aufgrund der hohen qualitativen und speziellen Anforderungen an diese Gerätschaften werden sie bis heute in Handarbeit hergestellt. Insbesondere die Herstellung von Bells (kleine Glöckchen) oder Hauben, die für das Bedecken des Kopfes zum Beruhigen von Beizvögeln dienen, ist aufwändig und erfordert großes Geschick und Erfahrung.

Das Erlernen der Falknerei als Kunstfertigkeit ist über ein alleiniges Theoriestudium nicht möglich, da es um den Umgang mit lebenden Tieren geht. Der gegenseitige Erfahrungsaustausch und die Tradierung von Wissen und Erfahrung an künftige Generationen sind für den langfristigen Erhalt der Falknerei unerlässlich. Die meisten Praktizierenden sind in Vereinen organisiert, wobei nicht alle Mitglieder aktiv sind; nur etwa ein Viertel übt die Falknerei praktisch aus. Die Vereine fördern den Erfahrungsaustausch der Mitglieder untereinander, organisieren gemeinsame Beizjagden, auch im Ausland, und fördern die Weitergabe und Verbreitung von falknerischen, ornithologischen und geschichtlichen Kenntnissen auf mündlichem und medialem Weg, unterstützen wissenschaftliche Projekte, leisten aktiven Greifvogelschutz und Öffentlichkeitsarbeit.