Wir, die Kochinitiative, versorgen seit 2012 eine wachsende Anzahl an Freiwilligendienst-Seminaren der Freunde der Erziehungskunst Rudolf Steiners e.V. mit qualitativ hochwertigem, saisonalem und regionalem, vegetarisch-veganem, köstlichem Essen und bringen die Zusammenhänge von Nachhaltigkeit und Ernährung mit viel Begeisterung und Tatkraft auf die Teller und in die Köpfe der Seminarteilnehmer*innen! Die Freiwilligen werden motiviert, sich ebenfalls für eine gute Ernährung einzusetzen und bekommen ein Niederschwelliges Einstiegsangebot.

Die Initiator*innen waren ein Kreis von Ehemaligen, die die oft einseitige Gruppenverpflegung satt hatten und denen gutes, regional und fair produziertes Essen ein wichtiges Anliegen war. Zusammen mit ihrer Begeisterung fürs Kochen ist hieraus 2011 die Kochinitiative entstanden, die seitdem ein fester Bestandteil unserer Ehemaligenarbeit ist.

Ergänzend bieten wir Kochschulungen und Seminare zu den globalen Zusammenhängen unserer Ernährung an. Hier werden Wissensvermittlung, eigene Handlungsoptionen und Kochpraxis miteinander verknüpft, um nachhaltige Bildung ganzheitlich zu vermitteln und zu leben. Über Instagram vermitteln wir zentrale Aussagen an eine breitere, junge Zielgruppe.