Unsere Ausbildung zum biologisch-dynamischen Landwirt/in und Gärtner/in ist eine praxisnahe duale Berufsausbildung die bundesweit in sechs regionalen Bildungsträgern angeboten wird: Norddeutschland (NI, SH & MVP), Ostdeutschland (BB, TH, SN, SA), Westdeutschland (NRW, HE, RP) und Süddeutschland (BW, BY) und Bodensee.
Rechtlich sind die Bildungsträger eigenständig, arbeiten aber im Netzwerk Biodynamische Bildung gGmbH eng zusammen. Mitglieder in den Ausbildungen sind ca. 250 Ausbildungsbetriebe auf denen etwa 300 Auszubildende lernen.

Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise ist eine der nachhaltigsten Formen der Landwirtschaft. Neben der konsequent ökologischen Ausrichtung betreiben die meisten Höfe zusätzlich noch soziale und kulturelle Aktivitäten.

Theoretisches Grund- und Fachwissen wird praxisnah auf wechselnden Seminar-Höfen vermittelt. Der Unterricht erfolgt überwiegend durch die Landwirt:innen selber und punktuell durch externe Fachkräfte. Der wesentliche Teil der Ausbildung findet auf dem jeweiligen Lehrlingsbetrieb statt, sodass die Lehrlinge während Ihrer Ausbildung mit den vielfältigen Themen des Betriebes konfrontiert werden.

Zentral in der Ausbildung steht das selbstständige fachliche und soziale Lernen. Hierfür erarbeiten sich die Lehrlinge unterschiedliche Themen selbst durch die Organisation Lehrlings-Veranstaltungen und langfristige intensive Beschäftigung mit selbstgewählten Fragestellungen.